Étlap

Letölthető változat

 

HIDEG ELŐÉTELEK

1. Tatár beefsteak 1.900.-

2. Rákkoktél pirítóssal    1.200.-

3. Hideg libamáj aszalt gyümölcsös salátával    1900.-

4. Friss saláta fetasajttal     790.-

5. Paradicsomsaláta rokfortsajttal     790.-

 

LEVESEK

6. Erőleves tojással ( csészében )     450.-

7. Tárkonyos szárnyasraguleves     690.-

( tejszínes-tárkonyos raguleves )

8. Spárgakrémleves Rokfortos pirítóssal ( csészében )     890.-

9. Húsleves marhafarokkal       990.-

( főtt marhahússal, cérnametélttel )

10. Húsleves csészében     450.-

11. Hideg őszibarakkrémleves     690.-

 

MELEG ELŐÉTELEK

12. Fehérspárga sajtmártással csőben sütve    1.100.-

13. Franciás meleg kagyló pirítóssal    990.-

( fokhagyma, citrom, petrezselyemzöld és fehérbor)

14. Velős palacsinta rántva    990.-

( tartármártással )

15. Haltepertő rántott hagymával     990.-

( rántott hagymakarikákkal és majonézzel )

16. Királyrák tejszínes fokhagymamártással     1.300.-

 

HALÉTELEK

17. Csípős tonhalsaláta     1.800.-

18. Fogasfilé fokhagymás rákraguval és hercegnő burgonyával    2.900.-

( roston sült fogasfilé, fehérboros, fokhagymás rákraguval )

19. Fogasfilé fehérboros gombamártással, burgonyafánkkal    2.600.-

20. Harcsafilé rántva petrezselymes burgonyával és tartármártással    2.600.-

21. Roston harcsafilé joghurtos vegyes salátával    2.600.-

22. Szegedi pontypaprikás kapros-tejfölös galuska körettel    1.700.-

23. Pontyfilé rántva fűszeres burgonyával és tartármártással    1.700.-

24. Párolt pisztráng    90.-  Ft / dkg

25. Lazacsteak zöldborsmártással, burgonyafánkkal     2.600.-

 

SZÁRNYASHÚS ÉTELEK

26. Szezámmagos csirkesaláta    1.200.-

27. Libamell majonézes almával    2.200,-

28. Töltött csirkemell juhsajttal, pisztácia kéregben   1.900.-

( kerti zöldséggel )

29. Csirkesteak kapros-paprikás mártással, színes tésztával   1.600.-

30. Baconos csirkeszeletek kerti zöldségekkel      1.600.-

( baconszalonnába göngyölt csirkeszeletek roston sütve )

31. Csirkeszeletek szezámmagos bundában vegyes körettel  1.600.-

32. Kolbászos csirkeragu spagettivel     1.600.-

33. Pulykamellfilé párolt gyümölcsökkel és burgonyafánkkal   1.600.-

34. Pulykamellszeletek mandulás bundában sült banánnal    1.600.-

35. Lakodalmas libacomb párolt almás lilakáposztával   2.200.-

( kemencében sült libacomb, párolt almás lilakáposzta )

36. Libamájszeletek sült hagymakarikákkal, fűszeres burgonyával  2.600.-

( roston sült libamájszeletek sült hagymakarikákkal )

37. Rozmaringos libamellfilé borsos meggymártással 2.200.-

( hercegnő burgonyával )

 

SERTÉSHÚS ÉTELEK

38. Pácolt sertésflekken sült zöldségekkel   1.600.-

( csípős-fűszeres pácban és roston sült zöldségekkel )

39. Roston sertésszelet fűszeres burgonyával és tükörtojással   1.600.-

40. Halasi pecsenye (bőségesen) fűszeres burgonyával   2.500.-

( csípős–fokhagymás paprikamártás, sertésjava, karaj, flekken )

41. Velővel töltött sertésszelet petrezselymes burgonyával    1.600.-

42. Sertésflekken fűszeres burgonyával    1.600.-

( sertéstarja, paprika, paradicsom, hagyma, szalonnás ragu )

43. Lecsós sertéskaraj gombás rizzsel    1.600.-

( szalonnás lecsó )

44. Házi sonka őszibarackkal, hercegnő burgonyával   1.600.-

 

BÁRÁNYHÚS ÉTELEK

45. Bárányérmék zöldfűszeres mártással, burgonyafánkkal    2.600.-

46. Bárányérmék házi sonkával fűszeres burgonyával   2.600.-

 

BORJÚHÚS ÉTELEK

47. Roston sült borjúszeletek libamájjal és gombával    2.900.-

( roston sült borjúszeletek, sült libamáj, gombafejek, kerti zöldségek )

48. Roston sült borjúszeletek fehér spárgával és kéksajtmártással   2.900.-

49. Óriás borjúszelet rántva, fűszeres burgonyával     2.500.-

50. Borjújava fehér spárgával csőben sütve, párolt zöldséggel   2.500.-

( roston sült borjú, fehér spárgával, sajttal csőben sütve )

51. Borjújava vörösboros erdei gombával, burgonyafánkkal  2.500.-

 

MARHAHÚS ÉTELEK

52. Rokfortos marhahússaláta 1. 400.-

53. Bélszínjava színes borsmártással, burgonyafánkkal    2.900.-

54. Bélszínjava tükörtojással, fűszeres burgonyával, párolt zöldséggel   2.900.-

55. Vörösboros bélszínragu hercegnő burgonyával    2.900.-

( csíkokra vágott bélszín, vörösbormártás, gomba )

 

VAD ÉTELEK

56. Őzérmék ribizlimártással és hercegnő burgonyával    2.600.-

57. Szarvasszeletek vörösboros gyümölcsmártással, burgonyafánkkal   2.600.-

( gomba, mandarin, aszalt szilva )

 

A HÁZ AJÁNLATA

58. Csirkesteak sült gyümölcsökkel és burgonyapürével     1.800,-

59. Libamájszeletek halasi szőlőbormártással és burgonyafánkkal     2.900.-

( roston sült libamájszeletek, mazsola, szőlőszemek, tejszínes krémmártás )

60. Bélszínjava vörösbormártással és burgonyafánkkal    3.900.-

( natúr bélszín, hajósi vörösbormártás, roston sült libamáj, gombafej )

61. Hagymás bélszínlángos fűszeres krémmártással    2.900.-

62. Csipke tál 2 személyre     5.600.-

( szezámmagos csirke, roston borjú libamájjal, pácolt sertésflekken,

fűszeres burgonya, sült zöldség, párolt rizs )

 

MAGYAROS ÉTELEK

63. Alföldi gulyásleves          850.-

64. Húsos palacsinta /2db/     1.400.-

( húsos töltelékkel és paprikamártással )

65. Borjúpaprikás galuskával    2.200.-

66. Magyaros borjúszelet pirított burgonyával    2.800.-

( sonka, gomba, zöldborsó, lecsó )

67. Halasi betyárfalatok fűszeres burgonyával     2.200.-

( natúron sütött sertésérmék csípős paradicsommártással és tükörtojással )

 

VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK

68. Brokkoli sajtmártással csőben sütve    990.-

69. Brokkoli fűszeres bundában, zöldséges rizzsel   990.-

70. Camembert sajt szezámmagos bundában, áfonyamártással   1.400.-

( burgonyafánkkal )

71. Spagetti tejszínes zöldségraguval     990.-

72. Roston sült zöldségek    850.-

73. Zöldséges rizottó parmezán sajttal   990.-

 

SALÁTÁK

74. Alföldi uborkasaláta    490.-

( paprikás tejföllel )

75. Bácskai saláta    390.-

( káposztás, hagymás, olajos zöldségek és savanyúság )

76. Házi savanyúságok     390.-

( káposzta, cékla, almapaprika, ecetes uborka )

77. Kapros-joghurtos saláta    490,-

78. Paradicsomsaláta     390.-

 

KÖRETEK

79. Burgonyafánk     350.-

80. Burgonyapüré    290.-

81. Galuska    290.-

82. Hercegnő burgonya   290.-

83. Párolt rizs     290.-

84. Párolt zöldségek   490.-

85. Fűszeres burgonya    390.-

86. Hasábburgonya    290.-

87. Vegyes saláta fokhagymás joghurttal    650.-

 

DESSZERTEK

88. Csipke kehely    590.-

( vanília fagylalt, vegyes gyümölcs , tejszínhab, mézes dió )

89. Hideg diplomata puding    590.-

( vaníliás pudingkrém, piskótával, gyümölccsel, tejszínhabbal )

90. Flambírozott narancsos palacsinta    590.-

( narancsbefőttel töltött, Cointreauvel flambírozva )

91. Gesztenyepüré rumos meggyel    550.-

92. Jégkrémtorta tejszínhabbal    550.-

93. Palacsinták: 490,-

(csokis, lekváros,fahéjas,mazsolás túrós, Gundel)

94. Túrós palacsinta vaníliaöntettel és befőttel   590.-

95. Somlói galuska    690.-

96. Vegyes fagylaltkehely  590.-

97. Vanília varázs   690.-

( ananászbefőtt vaníliafagylalttal és tojáslikőrrel )

98. Diabetikus fagylalt 590.-

 

SAJTOK ÉS GYÜMÖLCSÖK

99. Vegyes sajttál     1.200.-

100. Gyümölcsök  (idény szerint)

 

 

Gyermekmenü

 

 

A menü

Őszibarackkrémleves

Rántott sajt sült burgonyával, majonézzel

Csokis palacsinta

1.700.-


B menü

Húsleves csigatésztával

Csirkemellfilé párizsiasan burgonyapürével

Jégkrémtorta

1.700.-

 

 

Minden kedves vendégünknek jó étvágyat kívánunk!

Csipke Hotel Étterem Kiskunhalas

 

Magyar (HU)English (United Kingdom)Deutsch (DE-CH-AT)SerbianFrench (Fr)Russian (CIS)Polish (Poland)

Levelező lista